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Gâteau à la crème de marron

Gateau creme marronGâteau à la crème de marrons

 

Ingrédients

2 oeufs

100grs de sucre en poudre

80grs de beurre

300grs de crème de marrons

100grs de farine

2 cuillèrées à café de levure chimique

 

 

1° Pour une moule de 20cm, fouettez les 2 oeufs entiers avec 100grs de sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse bien, ajoutez 80gr de beurre pommade puis les 300grs de crème de marrons et enfin 100grs de farine tamisée et la levure chimique.

Versez dans le moule beurré, fariné, moi je tapisse d'un fond de papier sulfurisé pour être sûre qu'il ne colle pas, puis enfournez à four chaud 150° pendant 35mn

 

Ce gâteau très facile à faire est un délice et peu couteux! testé et approuvé par mon club informatique !

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